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Buchcover und Innenansicht für das Buch: Brot backen für Dummies
Buchcover und Innenansicht für das Buch: Brot backen für Dummies Buchcover und Innenansicht für das Buch: Brot backen für Dummies

Brot backen für Dummies

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Produkttyp Ausgabe

Taschenbuch

Autor:innen:

Wendy Jo Peterson

Beschreibung:


Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!

Über die Urheberinnen:


Wendy Jo Peterson ist Autorin (unter andem von Mediterrane Küche für Dummies), Vortragrednerin und Ernährungsberaterin. Sie hat einige Zeit in Deutschland verbracht und dort die deutsche Art Brot zu backen erlernt.

Produktdetails:

  • Autor:in: Wendy Jo Peterson
  • Übersetzer:in: Birgit Schöbitz
  • Erscheinungsdatum: 07.04.2021
  • Sprache: Deutsch
  • Seitenumfang: 360 Seiten
  • ISBN: 9783527718368

GPSR Kontakt:


Verlagskontakt: Wiley-VCH GmbH | Boschstrasse 12 69469 Weinheim | DE | E-Mail: product_safety@wiley.com
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Produktspezifikation
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Produkt Details
FormatTaschenbuch
SpracheDeutsch
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