Beschreibung:
Tramezzini kennt man in der Gegend um Venedig, Treviso, Padua, im Veneto (in Venetien) also, und inzwischen auch darüber hinaus. Es sind luftig belegte dreieckige Snacks aus leichtem Weißbrot, die sich hervorragend als Zwischenmahlzeit und für Partys/Empfänge eigenen und mit Schinken, Salami, Ei, Käse, Pilzen, Thunfisch-Paste, Artischocken-Creme, Spargel, Salat etc. gefüllt sind. Mit mehr als 30 Rezepten zum "Nachstellen" und zahllosen praktischen Tipps für Einkauf, Vorbereitung, Herstellung und Aufbewahrung dieser "Gesamtkunstwerke".
Produktdetails:
- Autor:in: Alessandro Coppo
- Übersetzer:in: Ursula Sharma
- Erscheinungsdatum: 29.09.2023
- Sprache: Deutsch
- Genre: Nationale, regionale und ethnische Küche
- Seitenumfang: 89 Seiten
- ISBN: 9783947838011
GPSR Kontakt:
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