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Was wir essen - Obst, Gemüse, Gewürze, Kräuter und Grundnahrungsmittel. Essbare Pflanzen aus aller Welt

Produkttyp Ausgabe

Hardcover

Autor:innen:



Über die Urheberinnen:


Dr. Oliver Tackenberg ist ein freiberuflich tätiger Biologe und begeisterter Fotograf. Zuvor arbeitete Tackenberg an der Goethe-Universität Frankfurt und leitete dort unter anderem Bestimmungsübungen für Pflanzen. Er ist außerdem Herausgeber der iFlora-Smartphone-App zum Pflanzenbestimmen. Sein Titel in der Favoritenpresse Die Flora von Deutschland wurde mehrfach prämiert und ist ein Standardwerk der Pflanzenbestimmung.

Produktdetails:

  • Autor:in: Oliver Tackenberg
  • Erscheinungsdatum: 17.11.2025
  • Sprache: Deutsch
  • Genre: Nachhaltige Lebensmittel - Kochen
  • Seitenumfang: 896 Seiten
  • ISBN: 9783968491653

GPSR Kontakt:


Verlagskontakt: Favoritenpresse GmbH | Graefestraße 67 10967 Berlin | DE | E-Mail: verlag@favoritenpresse.de
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Produktspezifikation
AttributbezeichnungAttributwert
Produkt Details
SpracheDeutsch
FormatHardcover
Geografischer BezugSüdamerika
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